Süße Rezepte für Airfryer von Philips – Airfryer Rezepte

Süße Leckereien aus der Heißluftfritteuse erobern die Küchen im Sturm. Der Philips Airfryer macht es möglich, klassische Desserts mit bis zu 80 Prozent weniger Fett zuzubereiten, ohne auf Geschmack oder Textur zu verzichten. Ob fluffige Krapfen-Muffins, cremige Käsekuchen-Muffins oder schokoladige Brownies – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

In diesem Artikel entdeckst du eine Auswahl an Rezepten, die speziell für den Airfryer entwickelt wurden. Jedes Rezept wurde mehrfach getestet und optimiert, um dir garantiert gelingende Ergebnisse zu liefern. Die Heißluftfritteuse von Philips arbeitet mit innovativer Rapid Air Technologie, die heiße Luft gleichmäßig im Garraum verteilt und so für perfekte Bräunung sorgt.

Besonders praktisch ist die kurze Zubereitungszeit. Während traditionelle Backrezepte oft 30 bis 45 Minuten im Ofen benötigen, sind viele Airfryer–Rezepte bereits nach 12 bis 20 Minuten fertig. Das spart nicht nur Zeit, sondern auch Energie. Außerdem bleibt die Küche angenehm kühl, da der Airfryer deutlich weniger Wärme abstrahlt als ein herkömmlicher Backofen.

Die gesunde Zubereitung steht im Vordergrund. Durch den Verzicht auf große Mengen Öl oder Butter reduziert sich der Kaloriengehalt erheblich. Trotzdem entstehen knusprige Oberflächen und saftige Innenseiten, die jeden Naschkatzen begeistern. Für alle, die Wert auf ausgewogene Ernährung legen, ohne auf süße Momente zu verzichten, ist der Philips Airfryer die ideale Lösung.

Beliebte süße Rezepte für den Airfryer

Die Vielfalt an süßen Rezepten für die Heißluftfritteuse ist beeindruckend. Von klassischen Backwaren bis hin zu kreativen Dessert-Kreationen bietet der Airfryer unzählige Möglichkeiten. Hier findest du eine Auswahl der beliebtesten Rezepte, die sich besonders gut für den Philips Airfryer eignen und immer wieder für Begeisterung sorgen.

Fluffige Krapfen-Muffins mit Schoko-Ganache

Krapfen-Muffins gehören zu den absoluten Favoriten unter den Airfryer–Rezepten. Sie vereinen die Leichtigkeit eines Muffins mit dem typischen Krapfengeschmack. Die Zubereitung ist denkbar einfach und in weniger als 30 Minuten hast du ein Dessert, das auch optisch überzeugt. Die Schoko-Ganache verleiht den Krapfen-Muffins eine luxuriöse Note und macht sie zum perfekten Highlight für Kaffeetafeln oder besondere Anlässe.

Der Teig besteht aus wenigen Grundzutaten, die du wahrscheinlich bereits zu Hause hast. Mehl, Zucker, Eier, Milch und eine Prise Salz bilden die Basis. Besonders wichtig ist die richtige Konsistenz des Teigs – er sollte geschmeidig sein, aber nicht zu flüssig. Nach dem Backen im Airfryer bei 160 Grad für etwa 12 Minuten sind die Krapfen-Muffins goldbraun und herrlich luftig.

Die Schoko-Ganache bereitest du aus dunkler Schokolade und Sahne zu. Einfach die Schokolade schmelzen, mit warmer Sahne verrühren und über die abgekühlten Muffins gießen. Optional kannst du die Krapfen-Muffins vor dem Überziehen mit Marmelade füllen – Himbeer- oder Aprikosenmarmelade passen hervorragend. Das Ergebnis ist ein Dessert, das sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt.

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Cremige Käsekuchen-Muffins

Käsekuchen-Muffins sind eine weitere beliebte Variante für den Airfryer. Sie überzeugen durch ihre cremige Konsistenz und den intensiven Käsekuchengeschmack. Im Gegensatz zu einem klassischen Käsekuchen sind diese Muffins portioniert und lassen sich perfekt vorbereiten. Die Zubereitung dauert nur etwa 20 Minuten, inklusive Backzeit.

Für die Käsekuchen-Muffins benötigst du Frischkäse, Zucker, Eier, etwas Mehl und Vanilleextrakt. Der Boden kann aus zerbröselte Butterkeksen bestehen, die mit geschmolzener Butter vermischt werden. Diese Mischung drückst du in Muffinförmchen und füllst die Käsemasse darüber. Im Philips Airfryer backen die Käsekuchen-Muffins bei 150 Grad für etwa 15 Minuten.

Das Besondere an dieser Zubereitungsmethode ist die gleichmäßige Hitzeverteilung der Heißluftfritteuse. Dadurch werden die Muffins außen leicht gebräunt, während das Innere schön cremig bleibt. Nach dem Abkühlen kannst du die Käsekuchen-Muffins mit frischen Beeren, Marmelade oder einem Klecks Sahne garnieren. Sie schmecken sowohl warm als auch kalt hervorragend.

Schokoladige Brownies

Brownies aus dem Airfryer sind saftig, intensiv schokoladig und in Rekordzeit fertig. Die Heißluftfritteuse sorgt für eine knusprige Kruste, während das Innere schön fudgy bleibt. Für Schokoladenliebhaber sind diese Brownies ein absolutes Muss und gehören zu den einfachsten Rezepten für den Philips Airfryer.

Die Zutatenliste ist überschaubar: dunkle Schokolade, Butter, Zucker, Eier, Mehl und Kakao. Die Schokolade und Butter schmelzen lassen, mit Zucker und Eiern verrühren, dann die trockenen Zutaten unterheben. Den Teig in eine kleine, ofenfeste Form füllen und bei 170 Grad für etwa 18 Minuten im Airfryer backen. Die Brownies sollten außen fest sein, in der Mitte aber noch leicht weich.

Nach dem Abkühlen kannst du die Brownies in Quadrate schneiden und nach Belieben dekorieren. Puderzucker, geschmolzene Schokolade oder gehackte Nüsse eignen sich hervorragend als Topping. Diese Brownies sind nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch ein tolles Mitbringsel für Partys oder Familienfeiern.

Knusprige Apfelringe

Apfelringe aus dem Airfryer sind eine leichte und gesunde Alternative zu frittierten Süßigkeiten. Sie sind knusprig, aromatisch und in wenigen Minuten zubereitet. Besonders Kinder lieben diese süße Leckerei, die ohne zusätzliches Fett auskommt und trotzdem herrlich schmeckt.

Für die Apfelringe schneidest du Äpfel in dünne Scheiben und entfernst das Kerngehäuse. Die Scheiben werden in einer Mischung aus Zimt und Zucker gewälzt und dann bei 160 Grad für etwa 10 Minuten im Airfryer gebacken. Zwischendurch einmal wenden, damit sie gleichmäßig knusprig werden. Das Ergebnis sind goldbraune, duftende Apfelringe, die pur oder mit Vanilleeis serviert werden können.

Diese Apfelringe sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Du kannst sie als Snack zwischendurch genießen, als Topping für Joghurt oder Müsli verwenden oder als Beilage zu Pfannkuchen servieren. Die Heißluftfritteuse macht die Zubereitung kinderleicht und sorgt für perfekte Ergebnisse.

Zutaten und Zubereitung

Die Zubereitung süßer Rezepte im Airfryer unterscheidet sich in einigen Punkten von traditionellen Backmethoden. Die richtige Auswahl der Zutaten und die Kenntnis der optimalen Zubereitungsschritte sind entscheidend für den Erfolg. Hier erfährst du, worauf du achten solltest, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Die richtigen Zutaten auswählen

Für süße Airfryer–Rezepte eignen sich grundsätzlich die gleichen Zutaten wie für herkömmliche Backwaren. Allerdings gibt es einige Besonderheiten zu beachten. Verwende möglichst frische Zutaten, da diese den besten Geschmack liefern. Eier sollten Raumtemperatur haben, damit sie sich besser mit den anderen Zutaten verbinden. Butter kann durch Margarine oder Pflanzenöl ersetzt werden, wenn du eine vegane Variante bevorzugst.

Mehl ist die Basis vieler Rezepte. Weizenmehl Type 405 eignet sich am besten für feine Backwaren wie Krapfen-Muffins oder Käsekuchen-Muffins. Vollkornmehl verleiht den Rezepten eine nussige Note und macht sie etwas gesünder. Zucker kannst du je nach Geschmack durch Alternativen wie Honig, Ahornsirup oder Kokosblütenzucker ersetzen. Beachte dabei, dass sich die Konsistenz des Teigs leicht verändern kann.

Schokolade ist ein wichtiger Bestandteil vieler süßer Rezepte. Für die Schoko-Ganache empfiehlt sich dunkle Schokolade mit mindestens 50 Prozent Kakaoanteil. Sie schmilzt gut und verleiht der Ganache eine intensive Schokoladennote. Für Brownies kannst du auch Vollmilchschokolade verwenden, wenn du es etwas süßer magst. Marmelade eignet sich hervorragend als Füllung für Krapfen-Muffins oder als Topping für Käsekuchen-Muffins.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Krapfen-Muffins

Die Zubereitung von Krapfen-Muffins im Philips Airfryer ist unkompliziert und gelingt auch Backanfängern. Beginne damit, alle trockenen Zutaten in einer Schüssel zu vermischen. Mehl, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz werden gründlich verrührt. In einer separaten Schüssel schlägst du die Eier auf und fügst Milch sowie geschmolzene Butter hinzu. Diese Mischung wird zu den trockenen Zutaten gegeben und vorsichtig untergerührt, bis ein glatter Teig entsteht.

Achte darauf, den Teig nicht zu lange zu rühren, da die Krapfen-Muffins sonst zäh werden könnten. Fülle den Teig in Muffinförmchen, die du zuvor leicht eingefettet hast. Die Förmchen sollten nur zu etwa zwei Dritteln gefüllt sein, da der Teig beim Backen aufgeht. Stelle die Förmchen in den Garkorb des Airfryers und backe sie bei 160 Grad für 12 Minuten. Überprüfe nach 10 Minuten, ob die Muffins bereits goldbraun sind, da die Backzeit je nach Modell variieren kann.

Während die Krapfen-Muffins backen, bereitest du die Schoko-Ganache vor. Schokolade in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen. Alternativ kannst du die Schokolade auch in der Mikrowelle schmelzen, dabei aber darauf achten, sie alle 30 Sekunden umzurühren. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, rührst du die warme Sahne unter, bis eine glatte Ganache entsteht. Lass die Ganache etwas abkühlen, bevor du sie über die Muffins gießt.

Für noch mehr Backideen empfehlen wir dir unsere Sammlung an Philips Airfryer Rezepte Backen. Dort findest du zahlreiche weitere Rezepte, die speziell für die Heißluftfritteuse entwickelt wurden.

Zubereitung von Käsekuchen-Muffins

Die Zubereitung von Käsekuchen-Muffins erfordert etwas mehr Sorgfalt, da die Käsemasse eine cremige Konsistenz haben sollte. Beginne mit dem Boden: Zerbrösele Butterkekse fein und vermische sie mit geschmolzener Butter. Diese Mischung drückst du fest in Muffinförmchen, sodass ein stabiler Boden entsteht. Stelle die Förmchen kurz in den Kühlschrank, während du die Käsemasse vorbereitest.

Für die Käsemasse schlägst du Frischkäse mit Zucker cremig auf. Füge nach und nach Eier, etwas Mehl und Vanilleextrakt hinzu. Die Masse sollte glatt und luftig sein. Verteile die Käsemasse gleichmäßig auf die vorbereiteten Böden und stelle die Förmchen in den Airfryer. Backe die Käsekuchen-Muffins bei 150 Grad für etwa 15 Minuten. Sie sind fertig, wenn die Oberfläche leicht gebräunt ist und die Mitte noch etwas wackelt.

Nach dem Backen sollten die Käsekuchen-Muffins vollständig abkühlen, bevor du sie aus den Förmchen löst. Im Kühlschrank werden sie noch fester und lassen sich besser schneiden. Du kannst sie mit frischen Beeren, Marmelade oder einem Hauch Puderzucker garnieren. Diese Muffins sind nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel.

Tipps für die perfekte Konsistenz

Die Konsistenz des Teigs ist entscheidend für das Gelingen deiner Airfryer–Rezepte. Ein zu flüssiger Teig führt zu flachen, wenig luftigen Muffins, während ein zu fester Teig trockene Ergebnisse liefert. Achte darauf, die Zutaten genau abzumessen und die Reihenfolge der Zugabe einzuhalten. Trockene und feuchte Zutaten sollten separat vermischt und erst am Ende vorsichtig zusammengeführt werden.

Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Temperatur der Zutaten. Eier und Milch sollten Raumtemperatur haben, da sich kalte Zutaten nicht gut verbinden und zu einem ungleichmäßigen Teig führen können. Butter sollte geschmolzen, aber nicht heiß sein, damit sie die Eier nicht gerinnen lässt. Wenn du vegane Alternativen verwendest, achte darauf, dass Pflanzenmilch und Ei-Ersatz ebenfalls Raumtemperatur haben.

Die Backzeit im Airfryer kann je nach Modell und Füllmenge variieren. Überprüfe deine Rezepte regelmäßig und passe die Zeit bei Bedarf an. Ein Zahnstocher-Test hilft dir, den perfekten Zeitpunkt zu finden: Stich mit einem Zahnstocher in die Mitte des Muffins. Bleibt kein Teig daran haften, sind die Muffins fertig. Bleibt noch feuchter Teig haften, lass sie noch 2 bis 3 Minuten weiterbacken.

Tipps und Tricks für perfekte Ergebnisse

Um das Beste aus deinem Philips Airfryer herauszuholen, gibt es einige bewährte Tipps und Tricks. Diese helfen dir, häufige Fehler zu vermeiden und deine süßen Rezepte auf ein neues Level zu heben. Egal, ob du Anfänger oder erfahrener Hobbybäcker bist – diese Hinweise machen den Unterschied.

Die richtige Temperatur wählen

Die Temperatur ist einer der wichtigsten Faktoren beim Backen im Airfryer. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Backofen arbeitet die Heißluftfritteuse mit zirkulierender Heißluft, die eine schnellere und gleichmäßigere Bräunung ermöglicht. Für die meisten süßen Rezepte liegt die ideale Temperatur zwischen 150 und 180 Grad. Krapfen-Muffins gelingen bei 160 Grad, während Brownies bei 170 Grad perfekt werden.

Achte darauf, den Airfryer nicht zu überhitzen. Zu hohe Temperaturen können dazu führen, dass die Außenseite zu schnell bräunt, während das Innere noch roh ist. Wenn du unsicher bist, beginne mit einer niedrigeren Temperatur und erhöhe sie bei Bedarf. Moderne Philips Airfryer verfügen über präzise Temperatureinstellungen, die dir helfen, die perfekte Hitze zu finden.

Ein weiterer Tipp ist das Vorheizen des Airfryers. Obwohl viele Modelle kein Vorheizen benötigen, kann es bei bestimmten Rezepten sinnvoll sein, das Gerät 2 bis 3 Minuten vorzuheizen. Das sorgt für eine gleichmäßigere Hitzeverteilung und verkürzt die Backzeit. Besonders bei empfindlichen Rezepten wie Käsekuchen-Muffins kann das Vorheizen den Unterschied machen.

Backformen und Zubehör

Die Wahl der richtigen Backform ist entscheidend für den Erfolg deiner Airfryer–Rezepte. Verwende kleine, ofenfeste Formen, die in den Garkorb passen. Silikonformen eignen sich besonders gut, da sie flexibel sind und das Herauslösen der Muffins erleichtern. Auch kleine Metallformen oder Keramikförmchen funktionieren hervorragend. Achte darauf, dass die Formen nicht zu groß sind, damit die Luft frei zirkulieren kann.

Für Krapfen-Muffins und Käsekuchen-Muffins empfehlen sich Muffinförmchen mit einem Durchmesser von etwa 6 bis 7 Zentimetern. Diese Größe passt perfekt in die meisten Airfryer-Modelle und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Wenn du keine speziellen Formen hast, kannst du auch Papierförmchen verwenden. Diese sollten jedoch in eine feuerfeste Schale gestellt werden, damit sie ihre Form behalten.

Zusätzliches Zubehör wie Backpapier oder Silikonmatten kann die Reinigung erleichtern. Schneide das Backpapier so zu, dass es den Boden des Garkorbs bedeckt, ohne die Luftzirkulation zu behindern. Silikonmatten sind wiederverwendbar und umweltfreundlich. Sie verhindern, dass der Teig am Boden kleben bleibt, und lassen sich leicht reinigen.

Häufige Fehler vermeiden

Auch erfahrene Hobbybäcker machen manchmal Fehler beim Backen im Airfryer. Einer der häufigsten Fehler ist das Überfüllen des Garkorbs. Wenn die Formen zu dicht beieinander stehen, kann die Luft nicht richtig zirkulieren, und die Rezepte werden ungleichmäßig gebacken. Lass zwischen den Formen immer etwas Platz, damit die Heißluft frei fließen kann.

Ein weiterer Fehler ist das zu lange Rühren des Teigs. Besonders bei Muffins und Kuchen sollte der Teig nur so lange gerührt werden, bis alle Zutaten verbunden sind. Zu langes Rühren aktiviert das Gluten im Mehl und führt zu zähen, wenig luftigen Ergebnissen. Rühre den Teig vorsichtig und mit wenigen Bewegungen, um die beste Konsistenz zu erzielen.

Auch die Backzeit wird oft unterschätzt. Da der Airfryer schneller arbeitet als ein herkömmlicher Ofen, sind die Rezepte meist früher fertig. Überprüfe deine Muffins oder Brownies regelmäßig und verlasse dich nicht nur auf die angegebene Zeit. Jedes Airfryer-Modell arbeitet etwas anders, daher ist es wichtig, die Backzeit individuell anzupassen.

Kreative Variationen ausprobieren

Einer der größten Vorteile des Airfryers ist die Möglichkeit, kreativ zu werden. Du kannst klassische Rezepte nach Belieben variieren und neue Geschmacksrichtungen ausprobieren. Füge zum Beispiel gehackte Nüsse, Schokoladenstückchen oder getrocknete Früchte zu deinem Teig hinzu. Diese Zutaten verleihen den Rezepten eine besondere Note und sorgen für Abwechslung.

Auch bei der Schoko-Ganache kannst du experimentieren. Verwende weiße Schokolade für eine mildere Variante oder mische verschiedene Schokoladensorten. Ein Schuss Rum, Amaretto oder Orangenlikör verleiht der Ganache ein erwachsenes Aroma. Für eine vegane Version kannst du Sahne durch Kokosmilch ersetzen und vegane Schokolade verwenden.

Toppings und Dekorationen machen aus einfachen Muffins echte Hingucker. Verwende frische Beeren, gehackte Pistazien, Kokosraspeln oder essbare Blüten, um deine Desserts zu verschönern. Auch ein Hauch Puderzucker oder ein Klecks Schlagsahne kann den Unterschied machen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und kreiere deine eigenen Signature-Rezepte.

Entdecke weitere kreative Ideen in unserer Sammlung Airfryer Rezepte Philips. Dort findest du zahlreiche Inspirationen für süße und herzhafte Rezepte, die alle im Philips Airfryer zubereitet werden können.

Serviervorschläge und Variationen

Die Präsentation deiner süßen Airfryer–Rezepte ist fast genauso wichtig wie die Zubereitung selbst. Ein ansprechend serviertes Dessert macht nicht nur optisch etwas her, sondern steigert auch den Genuss. Hier findest du einige Ideen, wie du deine Krapfen-Muffins, Käsekuchen-Muffins und andere Leckereien stilvoll präsentieren kannst.

Klassische Serviervorschläge

Krapfen-Muffins mit Schoko-Ganache schmecken am besten, wenn sie leicht warm serviert werden. Die Ganache sollte noch etwas flüssig sein, sodass sie beim Anschneiden leicht verläuft. Serviere die Muffins auf einem hübschen Teller und garniere sie mit einem Klecks Schlagsahne oder einem Stück frischer Minze. Ein Hauch Puderzucker über den Muffins sorgt für einen eleganten Look.

Käsekuchen-Muffins kommen besonders gut zur Geltung, wenn du sie mit frischen Beeren servierst. Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren passen perfekt zum cremigen Käsekuchen und verleihen dem Dessert eine frische Note. Du kannst die Beeren auch zu einem Kompott verarbeiten und über die Muffins gießen. Ein Zweig Minze als Dekoration rundet das Bild ab.

Brownies aus dem Airfryer schmecken hervorragend mit einer Kugel Vanilleeis. Die Kombination aus warmem, schokoladigem Brownie und kaltem Eis ist ein echter Klassiker. Alternativ kannst du die Brownies mit geschmolzener Schokolade beträufeln oder mit gehackten Nüssen bestreuen. Auch ein Klecks Sahne oder eine Prise Meersalz können den Geschmack intensivieren.

Kreative Präsentationsideen

Für besondere Anlässe kannst du deine Airfryer–Rezepte in Gläsern servieren. Schichte dazu Käsekuchen-Muffins oder Brownies mit Schlagsahne, Marmelade und frischen Früchten in kleinen Dessertgläsern. Diese Präsentation sieht nicht nur toll aus, sondern ist auch praktisch, da jeder Gast sein eigenes Glas bekommt. Du kannst die Gläser im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Eine weitere Idee ist die Präsentation auf einer Etagere. Arrangiere verschiedene Rezepte wie Krapfen-Muffins, Käsekuchen-Muffins und Apfelringe auf mehreren Ebenen. Dekoriere die Etagere mit essbaren Blüten, Minzblättern oder kleinen Schokoladenfiguren. Diese Art der Präsentation eignet sich hervorragend für Kaffeetafeln, Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten.

Auch die Wahl des Geschirrs spielt eine Rolle. Verwende hübsche Teller, Schalen oder Holzbretter, um deine Desserts zu servieren. Pastellfarbenes Geschirr passt gut zu süßen Rezepten und verleiht der Präsentation eine romantische Note. Dunkles Geschirr hingegen setzt schokoladige Rezepte wie Brownies oder Schoko-Ganache besonders gut in Szene.

Saisonale Variationen

Je nach Jahreszeit kannst du deine Airfryer–Rezepte anpassen und mit saisonalen Zutaten verfeinern. Im Frühling eignen sich frische Erdbeeren, Rhabarber oder Zitrone hervorragend als Ergänzung zu Käsekuchen-Muffins oder Krapfen-Muffins. Ein Hauch Zitronenschale im Teig verleiht den Rezepten eine frische, fruchtige Note.

Im Sommer kannst du Beeren aller Art verwenden. Heidelbeeren, Himbeeren oder Brombeeren passen perfekt zu süßen Desserts und sorgen für eine erfrischende Abwechslung. Auch tropische Früchte wie Mango oder Ananas können eine spannende Ergänzung sein. Serviere deine Rezepte mit einem Klecks Kokossahne für einen exotischen Touch.

Im Herbst bieten sich Äpfel, Birnen und Kürbis an. Apfelringe aus dem Airfryer sind ein absoluter Klassiker und schmecken besonders gut mit Zimt und Vanilleeis. Auch Kürbispüree kann in Muffins oder Brownies eingearbeitet werden und verleiht ihnen eine herbstliche Note. Im Winter passen Gewürze wie Zimt, Nelken und Kardamom hervorragend zu süßen Rezepten. Serviere deine Desserts mit heißer Schokolade oder Glühwein für ein gemütliches Wintergefühl.

Vegane und glutenfreie Varianten

Für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen kannst du deine Airfryer–Rezepte leicht anpassen. Vegane Varianten gelingen, indem du Eier durch Leinsamen-Eier oder Apfelmus ersetzt. Milch kannst du durch Mandel-, Hafer- oder Sojamilch ersetzen. Butter lässt sich durch Margarine oder Kokosöl austauschen. Achte darauf, dass auch die Schokolade für die Schoko-Ganache vegan ist.

Glutenfreie Rezepte erfordern glutenfreies Mehl. Verwende eine Mischung aus Reismehl, Mandelmehl und Tapiokastärke, um die beste Konsistenz zu erzielen. Glutenfreie Rezepte können etwas trockener sein, daher empfiehlt es sich, etwas mehr Flüssigkeit hinzuzufügen. Auch ein Schuss Öl oder ein zusätzliches Ei können helfen, die Konsistenz zu verbessern.

Für zuckerfreie Varianten kannst du Zucker durch Erythrit, Xylit oder Stevia ersetzen. Diese Süßungsmittel haben weniger Kalorien und sind für Diabetiker geeignet. Beachte jedoch, dass sich der Geschmack und die Konsistenz leicht verändern können. Teste die Rezepte zunächst in kleinen Mengen, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Weitere Inspirationen für vielseitige Rezepte findest du in unserer Sammlung Philips Airfryer Rezepte. Dort erwarten dich zahlreiche Ideen für süße und herzhafte Gerichte, die alle im Philips Airfryer zubereitet werden können.

Häufig gestellte Fragen

Rund um die Zubereitung süßer Rezepte im Airfryer tauchen immer wieder Fragen auf. Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen, die dir helfen, deine Airfryer–Rezepte perfekt zu meistern.