Inhaltsverzeichnis
- Warum Kartoffel Airfryer Rezepte so gut funktionieren
- So werden Kartoffeln im Airfryer perfekt knusprig
- Die besten Kartoffel-Varianten für den Airfryer
- Gewürze und Dips zu Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse
- Häufige Fehler bei Kartoffeln im Airfryer
- Nährwerte und Ernährung
- FAQ: Kartoffel Airfryer Rezepte
- Weitere Airfryer Rezepte mit Kartoffeln
Warum Kartoffel Airfryer Rezepte so gut funktionieren
Wenn du Kartoffeln in der Heißluftfritteuse zubereitest, erlebst du eine kleine Revolution in deiner Küche. Die Technologie funktioniert durch zirkulierende heiße Luft, die jede Seite gleichmäßig erreicht. Das Ergebnis? Knusprige Außenseiten und weiche Innenseiten, ganz ohne Frittieren in Fett.
Wir nutzen den Airfryer täglich und haben über 500 Rezepte entwickelt. Die Erfahrung zeigt: Kartoffeln gehören zu den dankbarsten Zutaten überhaupt. Sie brauchen minimal Öl, werden herrlich goldbraun und schmecken intensiver als aus dem Backofen.
Der entscheidende Vorteil liegt in der Zeitersparnis. Während klassische Ofenkartoffeln 45 bis 60 Minuten benötigen, sind Kartoffeln aus dem Frittierkorb bereits nach 20 bis 25 Minuten fertig. Dabei spart die Heißluftfritteuse bis zu 80 Prozent Fett im Vergleich zur traditionellen Fritteuse.
Vorteile auf einen Blick
- Reduzierter Fettgehalt um bis zu 80 Prozent
- Schnellere Garzeit als im Backofen
- Gleichmäßige Bräunung ohne Wenden
- Energieeffizienter als herkömmliche Methoden
- Einfache Reinigung des Frittierkorbs
Die Rapid Air Technologie verteilt Hitze mit hoher Geschwindigkeit. Das sorgt für die charakteristische Knusprigkeit, die du sonst nur durch Frittieren erreichst. Gleichzeitig bleiben die Kartoffeln innen saftig und gar. Wir empfehlen eine Temperatur zwischen 180 und 200 °C für optimale Ergebnisse.
So werden Kartoffeln im Airfryer perfekt knusprig
Die Zubereitung beginnt mit der richtigen Vorbereitung. Jeder Schritt beeinflusst das Endergebnis maßgeblich. Wir zeigen dir den bewährten Prozess, den wir hundertfach getestet haben.
Schritt 1: Kartoffeln vorbereiten
Zunächst wäschst du die Kartoffeln gründlich unter kaltem Wasser. Entferne Erdreste mit einer Gemüsebürste. Ob du schälst oder nicht, bleibt dir überlassen. Die Schale wird im Airfryer besonders knusprig und enthält wertvolle Nährstoffe.
Danach halbierst du die Kartoffeln oder schneidest sie in gleichmäßige Stücke. Achte auf einheitliche Größe, damit alles gleichzeitig gart. Für Kartoffelspalten teilst du jede Knolle längs in sechs bis acht Teile. Bei kleinen Kartoffeln oder Drillingen reicht das Halbieren völlig aus.
Ein Profi-Tipp: Spüle die geschnittenen Kartoffeln nochmals kurz ab. Das entfernt überschüssige Stärke und führt zu noch knusprigeren Ergebnissen. Tupfe sie anschließend mit einem sauberen Küchentuch trocken. Feuchtigkeit verhindert die gewünschte Bräunung.
Schritt 2: Öl und Gewürze richtig dosieren
Gib die vorbereiteten Kartoffeln in eine große Schüssel. Füge ein bis zwei Esslöffel Olivenöl hinzu. Das klingt wenig, reicht aber vollkommen. Zu viel Öl macht die Kartoffeln matschig statt knusprig.
Jetzt kommt die Würzung. Salz und Pfeffer bilden die Basis. Ergänze nach Geschmack mit Knoblauchpulver, Paprikapulver oder italienischen Kräutern. Wir lieben die Kombination aus geräuchertem Paprikapulver, Knoblauchpulver und einer Prise Chili für würzige Varianten.
Mische alles gründlich mit den Händen durch. Jedes Stück sollte gleichmäßig mit Öl und Gewürzen bedeckt sein. Diese Massage dauert etwa 30 Sekunden und macht den Unterschied zwischen durchschnittlichen und herausragenden Kartoffeln aus.
Schritt 3: Temperatur und Garzeit im Airfryer einstellen
Heize deinen Airfryer auf 200 °C vor. Manche Modelle benötigen kein Vorheizen, aber wir empfehlen es trotzdem. Die sofortige Hitze startet den Bräunungsprozess optimal und verkürzt die Gesamtzeit.
Die Standard-Garzeit beträgt 20 Minuten bei 200 °C. Kleinere Stücke brauchen eventuell nur 15 Minuten, größere bis zu 25 Minuten. Die genaue Zeit hängt von deinem Gerät und der Kartoffelsorte ab. Festkochende Sorten benötigen tendenziell etwas länger als mehlig kochende.
Stelle einen Timer, damit du den perfekten Zeitpunkt nicht verpasst. Die Temperatur zwischen 180 und 200 °C hat sich in unseren Tests als ideal erwiesen. Niedrigere Temperaturen führen zu weichen, aber nicht knusprigen Kartoffeln. Höhere Werte verbrennen die Außenseite, bevor das Innere durchgart.
Schritt 4: Korb nicht überfüllen und zwischendurch schütteln
Verteile die gewürzten Kartoffeln in einer Schicht im Frittierkorb. Sie dürfen sich leicht berühren, sollten aber nicht übereinander liegen. Überfüllung ist der häufigste Fehler und führt zu ungleichmäßiger Garung.
Nach etwa 10 Minuten öffnest du den Korb und schüttelst ihn kräftig. Alternativ wendest du die Kartoffeln mit einer Zange. Dieser Schritt garantiert, dass alle Seiten gleichmäßig goldbraun werden. Manche schwören darauf, nach 15 Minuten nochmals zu schütteln.
Bei besonders großen Mengen arbeitest du in mehreren Durchgängen. Die erste Ladung kannst du im Backofen bei 80 °C warm halten, während die zweite backt. Das kostet zwar mehr Zeit, liefert aber durchweg perfekte Ergebnisse.
Schritt 5: Bräunung und Gargrad prüfen
Gegen Ende der Garzeit kontrollierst du die Bräunung. Öffne den Airfryer und prüfe die Farbe. Perfekte Kartoffeln zeigen eine tief goldbraune bis leicht karamellisierte Oberfläche. Zu blasse Stücke benötigen noch zwei bis drei Minuten extra.
Teste die Konsistenz mit einer Gabel. Sie sollte mühelos einstechen lassen. Das Innere muss weich und cremig sein, während die Außenseite knusprig bleibt. Falls die Kartoffeln außen perfekt aussehen, innen aber noch fest sind, reduziere die Temperatur auf 180 °C und verlängere die Zeit um fünf Minuten.
Serviere die fertigen Kartoffeln sofort. Sie schmecken frisch aus dem Airfryer am besten. Garniere optional mit frischer Petersilie oder einem Spritzer Zitrone für zusätzliche Frische.
Die besten Kartoffel-Varianten für den Airfryer
Nicht jede Kartoffelsorte eignet sich gleich gut für die Heißluftfritteuse. Wir haben dutzende Sorten getestet und präsentieren dir die Champions.
Festkochende Kartoffeln
Festkochende Sorten wie Annabelle, Linda oder Nicola behalten ihre Form perfekt. Sie zerfallen nicht und entwickeln eine herrlich knusprige Kruste. Diese Eigenschaft macht sie ideal für Kartoffelspalten und Bratkartoffeln.
Der Stärkegehalt liegt bei etwa 12 bis 14 Prozent. Das sorgt für Bissfestigkeit und verhindert, dass die Kartoffeln zu trocken werden. Wir nutzen festkochende Sorten besonders gerne für mediterrane Varianten mit Kräutern und Knoblauch.
Vorwiegend festkochende Kartoffeln
Diese Mittelklasse vereint das Beste beider Welten. Sorten wie Agria, Marabel oder Gala bleiben formstabil, werden innen aber schön cremig. Sie absorbieren Gewürze hervorragend und entwickeln intensive Röstaromen.
Mit 14 bis 16 Prozent Stärke bieten sie mehr Sämigkeit als rein festkochende Varianten. Das macht sie vielseitig einsetzbar. Für klassische Ofenkartoffel-Optik mit perfekter Textur sind sie unsere erste Wahl.
Drillinge und kleine Kartoffeln
Drillinge und kleine Kartoffeln brauchen kaum Vorbereitung. Einfach halbieren, würzen und ab in den Airfryer. Ihre kompakte Größe garantiert gleichmäßige Garung in Rekordzeit.
Blitz-Rezept: Drillinge mit Rosmarin
Zutaten:
- 500 g Drillinge
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL frischer Rosmarin, gehackt
- ½ TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
- Drillinge waschen und halbieren
- In Schüssel mit Öl und Gewürzen mischen
- Bei 200 °C für 18 Minuten im Airfryer backen
- Nach 10 Minuten Korb schütteln
- Mit zusätzlichem Rosmarin garnieren
Die kleinen Knollen werden außen besonders knusprig, weil das Verhältnis von Oberfläche zu Volumen optimal ist. Sie eignen sich perfekt als Beilage zu Fleisch und Fisch oder als Hauptgericht mit verschiedenen Dips.
Kartoffelspalten (Wedges)
Kartoffelspalten sind der Klassiker aus dem Airfryer. Schneide mittelgroße Kartoffeln längs in sechs bis acht Spalten. Die keilförmige Struktur sorgt für maximale knusprige Fläche bei saftigem Kern.
Würze sie rustikal mit Paprikapulver, Knoblauchpulver und einer großzügigen Prise Salz. Für die Tex-Mex-Variante ergänzt du Chili, Kreuzkümmel und Limettensaft. Die Möglichkeiten sind grenzenlos.
Bratkartoffeln aus dem Airfryer
Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse stehen klassischen Pfannen-Bratkartoffeln in nichts nach. Der Trick: Verwende vorgegarte Kartoffeln vom Vortag. Sie haben die perfekte Konsistenz und werden außen herrlich knusprig.
Schneide die kalten Kartoffeln in Scheiben von etwa einem halben Zentimeter Dicke. Würze mit Zwiebelpulver, Paprikapulver und Salz. Bei 200 °C brauchen sie nur 12 bis 15 Minuten. Zwischendurch einmal wenden nicht vergessen.
Für noch mehr Geschmack gibst du in den letzten fünf Minuten dünn geschnittene Zwiebeln und Speckwürfel dazu. So entstehen vollwertige Bratkartoffeln, die auch als Hauptgericht durchgehen. Weitere Inspirationen findest du in unseren Ninja Airfryer Kartoffel-Spezialitäten.
Gewürze und Dips zu Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Die richtigen Begleiter verwandeln simple Kartoffeln in ein Geschmackserlebnis. Wir stellen dir unsere bewährtesten Kombinationen vor.
Gewürzvariationen
Die klassische Variante mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver funktioniert immer. Doch es gibt so viel mehr zu entdecken. Probiere italienische Kräuter mit Oregano, Thymian und Basilikum für mediterrane Noten.
Orientalische Würzung gelingt mit Koriander, Kreuzkümmel und einer Prise Zimt. Das klingt ungewöhnlich, harmoniert aber fantastisch mit der natürlichen Süße der Kartoffeln. Für asiatische Fusion ergänzt du Sesamöl und Sojasauce nach dem Backen.
Käseliebhaber reiben Parmesan über die noch heißen Kartoffeln. Er schmilzt leicht an und bildet eine aromatische Kruste. Kombiniere ihn mit Knoblauchpulver und frischem Rosmarin für italienisches Flair.
Kräuterquark-Dip
Frischer Kräuterquark
Zutaten:
- 250 g Magerquark
- 3 EL Milch
- 1 Bund gemischte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill)
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- Salz und Pfeffer
- Optional: 1 TL Zitronensaft
Zubereitung:
Verrühre Quark mit Milch bis zur gewünschten Cremigkeit. Hacke die Kräuter fein und rühre sie unter. Füge gepressten Knoblauch hinzu und schmecke mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ab. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Dieser Dip passt zu allen Kartoffel-Varianten aus dem Airfryer. Er ist fettarm, proteinreich und blitzschnell zubereitet. Die Frische der Kräuter kontrastiert perfekt mit den würzigen, knusprigen Kartoffeln.
Joghurt-Dip
Griechischer Joghurt bildet die Basis für unzählige Variationen. Die einfachste Version: Joghurt mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und frischer Minze. Fertig in zwei Minuten.
Für mehr Tiefe fügst du Tahini (Sesampaste) und Kreuzkümmel hinzu. Das ergibt einen nahöstlich inspirierten Dip, der hervorragend zu würzigen Kartoffeln mit Paprikapulver und Koriander passt. Garniere mit Granatapfelkernen für visuellen und geschmacklichen Akzent.
Feta-Dip (Whipped Feta)
Whipped Feta ist der Trend-Dip aus den sozialen Medien. Zu Recht, denn er schmeckt sensationell. Mixe 200 g Feta mit 100 g Crème Fraîche, 2 EL Olivenöl und einem Spritzer Zitrone im Mixer cremig.
Die fluffige Konsistenz entsteht durch das Aufschlagen. Der salzige Feta harmoniert perfekt mit den neutralen Kartoffeln. Toppe den Dip mit gerösteten Pinienkernen, Chili-Flocken und einem Schuss Olivenöl. Absolut restaurant-würdig.
Noch mehr Rezeptideen für vielseitige Kartoffelgerichte entdeckst du in unserer Sammlung von Airfryer Kartoffel-Klassikern.
Häufige Fehler bei Kartoffeln im Airfryer
Selbst erfahrene Köche machen gelegentlich Fehler. Wir zeigen dir die häufigsten Stolpersteine und wie du sie umgehst.
Warum werden Airfryer-Kartoffeln nicht knusprig?
Der Hauptgrund: zu viel Feuchtigkeit. Wenn du die Kartoffeln nach dem Waschen nicht gründlich abtrocknest, dampfen sie eher als dass sie rösten. Jeder Tropfen Wasser muss erst verdunsten, bevor die Bräunung beginnt.
Ein weiterer Faktor ist zu wenig Öl. Ja, der Airfryer kommt mit minimal Fett aus. Aber ganz ohne funktioniert es nicht. Ein Esslöffel Olivenöl pro 500 g Kartoffeln ist das Minimum. Das Öl überträgt Hitze effizienter und fördert die Maillard-Reaktion, die für Bräunung und Geschmack verantwortlich ist.
Überfüllung des Korbs verhindert Luftzirkulation. Die Kartoffeln müssen Platz haben. Lieber in zwei Durchgängen arbeiten als enttäuschende Ergebnisse zu riskieren. Verteile sie locker in einer Schicht, sodass heiße Luft jeden Winkel erreicht.
Warum werden Kartoffeln trocken?
Zu lange Garzeit bei zu hoher Temperatur trocknet Kartoffeln aus. Wenn sie außen bereits dunkelbraun sind, innen aber noch nicht gar, ist die Temperatur zu hoch. Reduziere auf 180 °C und verlängere die Zeit entsprechend.
Manche Kartoffelsorten neigen eher zum Austrocknen. Mehlig kochende Varianten verlieren schneller Feuchtigkeit als festkochende. Wähle für den Airfryer bevorzugt festkochende oder vorwiegend festkochende Sorten.
Zu wenig Öl kann ebenfalls Trockenheit verursachen. Das Fett versiegelt die Oberfläche teilweise und hält Feuchtigkeit im Inneren. Spare nicht an diesem entscheidenden Esslöffel.
Warum garen Kartoffeln ungleichmäßig?
Unterschiedliche Größen führen zu ungleichmäßiger Garung. Große Stücke brauchen länger als kleine. Schneide alle Kartoffeln in möglichst identische Größe. Ein paar Millimeter Unterschied machen bereits einen Unterschied.
Fehlendes Schütteln ist ein weiterer Grund. Die Stücke, die direkt am heißesten Luftstrom liegen, garen schneller. Durch Schütteln oder Wenden nach der Hälfte der Zeit sorgst du für gleichmäßige Hitzeverteilung.
Manche Airfryer-Modelle haben Hot Spots, also Bereiche mit besonders intensiver Hitze. Lerne dein Gerät kennen. Bei unserem Testgerät ist die hintere linke Ecke am heißesten. Wir platzieren dort bewusst die größten Stücke.
Entdecke weitere Tipps und Tricks in unserer umfassenden Anleitung zu vielseitigen Airfryer-Kartoffelgerichten.
Nährwerte und Ernährung
Kartoffeln aus dem Airfryer sind nicht nur lecker, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll. Im Vergleich zu frittierten Varianten sparst du massiv Kalorien und Fett.
| Nährstoff | Pro 100 g (Airfryer) | Pro 100 g (frittiert) |
|---|---|---|
| Kalorien | 110 kcal | 312 kcal |
| Kohlenhydrate | 22 g | 35 g |
| Eiweiß | 2,5 g | 3,4 g |
| Fett | 1,5 g | 15 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 3,3 g |
Die Zahlen sprechen für sich. Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse enthalten etwa ein Zehntel des Fetts von frittierten Pommes. Dabei bleiben wichtige Vitamine und Mineralstoffe weitgehend erhalten.
Besonders wertvoll: Vitamin C, Kalium und Vitamin B6. Kalium unterstützt die Herzgesundheit und reguliert den Blutdruck. Vitamin B6 ist wichtig für den Stoffwechsel und das Nervensystem. Vitamin C stärkt das Immunsystem.
Die Schale enthält zusätzliche Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Deshalb empfehlen wir, Kartoffeln ungeschält zuzubereiten, sofern sie Bio-Qualität haben. Wasche sie einfach gründlich und genieße die Extra-Nährstoffe.
Gesundheitsvorteile im Überblick
- Bis zu 80 Prozent weniger Fett als frittierte Varianten
- Geringere Kalorienaufnahme bei gleichem Sättigungsgefühl
- Erhalt hitzeempfindlicher Vitamine durch kürzere Garzeit
- Keine schädlichen Transfette aus mehrfach verwendetem Frittieröl
- Ballaststoffreicher bei Zubereitung mit Schale
Kartoffeln haben zu Unrecht einen schlechten Ruf in Low-Carb-Kreisen. Sie sind komplexe Kohlenhydrate, die langsam verdaut werden und lange sättigen. In Maßen genossen, passen sie perfekt in eine ausgewogene Ernährung.
FAQ: Kartoffel Airfryer Rezepte
Welche Temperatur für Kartoffeln im Airfryer?
Die optimale Temperatur liegt zwischen 180 und 200 °C. Für besonders knusprige Kartoffeln empfehlen wir 200 °C. Bei dieser Hitze entwickelt sich die perfekte Kruste in etwa 20 Minuten. Niedrigere Temperaturen um 180 °C eignen sich für größere Stücke, die mehr Zeit zum Durchgaren benötigen. Die Außenseite wird dann weniger intensiv gebräunt, bleibt aber dennoch knusprig.
Wie lange brauchen Kartoffeln in der Heißluftfritteuse?
Die Garzeit variiert je nach Größe und Schnitt. Kartoffelspalten und halbierte kleine Kartoffeln benötigen 18 bis 22 Minuten bei 200 °C. Ganze mittelgroße Kartoffeln brauchen 30 bis 40 Minuten. Dünne Scheiben für Bratkartoffeln sind bereits nach 12 bis 15 Minuten fertig. Schüttle den Korb nach der Hälfte der Zeit für gleichmäßige Bräunung. Teste die Garung mit einer Gabel, sie sollte mühelos einstechen lassen.
Muss man Kartoffeln vorher einweichen?
Einweichen ist optional, aber empfehlenswert für maximale Knusprigkeit. Lege geschnittene Kartoffeln für 30 Minuten in kaltes Wasser. Das entfernt überschüssige Stärke, die sonst beim Backen verklebt. Nach dem Einweichen gründlich abspülen und komplett trocken tupfen. Jeder Tropfen Wasser verlängert die Garzeit und verhindert die gewünschte Kruste. Wenn du wenig Zeit hast, reicht auch kurzes Abspülen unter fließendem Wasser.
Kann man Kartoffeln ohne Öl im Airfryer machen?
Theoretisch ja, praktisch wird das Ergebnis enttäuschend. Ohne Öl werden Kartoffeln trocken und wenig knusprig. Ein einziger Esslöffel Olivenöl pro 500 g macht den entscheidenden Unterschied. Das Fett überträgt Hitze effizienter, fördert die Bräunung und transportiert Aromen der Gewürze. Falls du Fett komplett vermeiden musst, erhöhe die Luftfeuchtigkeit durch ein feuchtes Tuch unter dem Korb. Das Ergebnis bleibt aber hinter der Version mit minimalem Öl zurück.
Welche Kartoffelsorte eignet sich am besten?
Festkochende und vorwiegend festkochende Sorten liefern die besten Resultate. Sie behalten ihre Form, werden innen cremig und außen knusprig. Sorten wie Annabelle, Linda, Nicola, Agria oder Marabel haben sich in unseren Tests bewährt. Mehlig kochende Kartoffeln zerfallen leichter und werden trockener. Sie eignen sich besser für Püree oder Suppen. Achte auf frische Ware ohne grüne Stellen oder Keime für optimalen Geschmack.
Kann man tiefgefrorene Kartoffelprodukte im Airfryer zubereiten?
Absolut, und das Ergebnis übertrifft oft die Backofen-Variante. Gib gefrorene Pommes, Wedges oder Kroketten direkt in den vorgeheizten Airfryer. Kein Auftauen nötig. Reduziere die Temperatur um etwa 10 °C im Vergleich zur Packungsanleitung für den Backofen. Die Garzeit verkürzt sich meist um 30 bis 40 Prozent. Schüttle auch hier nach der Hälfte der Zeit für gleichmäßige Bräunung. Tiefkühlprodukte werden im Airfryer deutlich knuspriger als im Ofen.
Weitere Airfryer Rezepte mit Kartoffeln
Kartoffeln sind unglaublich vielseitig. Neben den klassischen Varianten gibt es kreative Kombinationen, die dich überraschen werden.
Kartoffel Gemüsepfanne aus dem Airfryer
Eine vollwertige Mahlzeit entsteht, wenn du Kartoffeln mit Gemüse kombinierst. Die Gemüsepfanne vereint verschiedene Garzeiten geschickt. Starte mit Kartoffeln und Karotten, die länger brauchen. Nach 10 Minuten fügst du Zucchini und Paprika hinzu.
Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne
Zutaten:
- 400 g festkochende Kartoffeln
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 2 Karotten
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL italienische Kräuter
- Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
- Optional: Parmesan zum Servieren
Zubereitung:
- Kartoffeln und Karotten in mundgerechte Stücke schneiden
- Mit 1 EL Öl und Gewürzen mischen
- Bei 200 °C für 10 Minuten im Airfryer garen
- Zucchini und Paprika würfeln, mit restlichem Öl mischen
- Gemüse zu Kartoffeln geben, weitere 12 Minuten backen
- Zwischendurch einmal schütteln
- Mit frisch geriebenem Parmesan servieren
Diese Gemüsepfanne liefert eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Vitaminen und Ballaststoffen. Sie funktioniert als leichtes Abendessen oder als Beilage zu Protein. Die Farbenvielfalt macht sie auch optisch zum Highlight.
Kartoffeln als Beilage zu Fleisch und Fisch
Kartoffeln aus dem Airfryer harmonieren perfekt mit Hauptgerichten. Bereite sie parallel zu Hähnchenschenkeln, Lachsfilet oder vegetarischen Alternativen zu. Viele moderne Airfryer-Modelle haben zwei Kammern, sodass du beides gleichzeitig zubereiten kannst.
Passe die Würzung an das Hauptgericht an. Zu Fisch empfehlen wir Zitronenpfeffer und Dill. Zu Hähnchen passen Paprikapulver, Knoblauchpulver und Thymian. Zu vegetarischen Gerichten harmonieren Koriander, Kreuzkümmel und Limette.
Die Zeitersparnis im Vergleich zum Backofen erlaubt spontane Mahlzeiten nach einem langen Tag. In 25 Minuten steht ein komplettes Gericht auf dem Tisch. Das macht den Airfryer zum unverzichtbaren Küchenhelfer für Berufstätige und Familien.
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